Paranüsse gelten wegen ihres hohen Selengehalts als gesund (food-monitor)

Erstmals haben Forschende untersucht, in welchen Mengen Selen und andere gesundheitsrelevante Inhaltsstoffe der Paranüsse vom menschlichen Körper aufgenommen werden. Paranüsse stammen fast ausschließlich aus dem Amazonasgebiet in Südamerika und sind