Bratlinge mit Reis und Möhrentrester (Chefkoch)

Auf der Suche nach einer Vewendungsmöglichkeit für den Möhrentrester (das ist der Pressrückstand bei der Saftherstellung), habe ich mir dieses Rezept ausgedacht. Alle Zutaten miteinander vermengen, gut würzen und zu Frikadellen formen. In Öl braten.