Butternut schälen: Mit oder ohne Schale zubereiten? (UTOPIA)

Sollte man einen Butternut-Kürbis schälen oder die Schale einfach dranlassen? Hier erfährst du, wann es sinnvoll ist, Butternut zu schälen – und wie du die Schalen noch verwenden kannst. Der Butternutkürbis (auch Butternusskürbis genannt) ist eine