Wie ein Hauch Sonne auf der Zunge: Zitronenrisotto (Aachener Zeitung)

Julia Uehren Der Januar ist vielen Menschen ein Graus, weil er – nach der hell erleuchteten Weihnachtzeit – oft trist und grau wirkt. Was dagegen hilft? Dieses wunderbar frische Zitronenrisotto! Es bringt quasi ein bisschen Sonne auf die Zunge. Die