Das Comeback des Steaks? Was wirklich hinter den neuen US-Ernährungsempfehlungen steckt (MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK)

Die USA haben eine neue "Ernährungspyramide" veröffentlicht. Die bestehende Pyramide wurde kurzerhand auf den Kopf gedreht, sodass Fleisch und Gemüse nun die wichtigsten Lebensmittel sind. Aus wissenschaftlicher Sicht sind die Empfehlungen nicht