„Fukagawa“: Mutiger bis wagemutiger Neuanfang in Kreuzberg (Berliner Morgenpost)

Im ehemaligen „Tante Fichte“ eröffnet das „Fukagawa“ mit japanisch-französischem Fine Dining. Was Gäste erwarten können. Was treibt eine junge Frau und einen jungen Mann von gerade 24 und 25 Jahren, die mit zwei gut laufenden Ramen-Restaurants in