Für dieses Gericht kochen die beiden Profiköche Semi Hassine und Alexander Herrmann aus verbliebenen Zutaten etwas Leckeres. Gefragt sind Improvisationstalent, Kreativität – und eine große Portion kulinarische Intuition. Am Ende überraschen sie mit einer ungewöhnlichen, aber stimmigen Kombination: Tunesisches Schaschlik und fränkischer Tomatensalat – ein grenzüberschreitendes Duo voller heimatlicher Aromen.
