Studie zeigt: Brot mit etwas weniger Salz kann Leben retten (Apotheken-Umschau)

Frankreich und Großbritannien haben sich einen reduzierten Natriumkonsum als Ziel gesetzt. Forschende berechneten die Auswirkungen: Sehr viele Menschen könnten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verschont bleiben. Schon geringe Änderungen der