Elegante Vorspeise: Rote-Bete-Carpaccio mit Honig-Walnüssen Rucola (Merkur)

Jamie Anns Carpaccio ist nicht nur ein idealer Einstieg für ein gemütliches Abendessen, sondern ein Paradebeispiel für modernes, bewusstes Genießen. Zart, frisch und mit feiner Balance zwischen erdig, süß und nussig – so beginnt ein gutes Dinner bei