Dieses Karottenteil landet oft im Müll – völlig zu Unrecht (Chip)

Karotten werden im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt oft mit dichten grünen Blättern verkauft. Die Blätter sorgen für Frische und eine ansprechende Optik, werden jedoch häufig weggeworfen. Dabei sind sie essbar, nährstoffreich und vielseitig in