Mein Gehirn will Koffein: Laut einer neuen Studie senkt Kaffee das Demenzrisiko (Neue Zürcher Zeitung)

Kaffee gibt meinem Tag Struktur. Sobald mir die Maschine am Morgen eine Tasse davon einlässt und der Duft in meine Nase steigt, weiss ich: Der Tag kann beginnen, ab jetzt bin ich bereit für alles, was kommen mag. Gegen Mittag folgt die zweite Dosis.