Lebensmittel: Bioprodukte kommen oft aus dem Ausland

Die Nachfrage nach Biolebensmitteln zieht an. Doch die Landwirte stellen nur zögerlich auf Bio um. Zuletzt haben knapp zehn Prozent der Bio-Kuhbetriebe ihre Zertifizierung sogar aufgegeben. Wo hakt es?