40 Tage ohne Fleisch sind mehr als nur Verzicht

Ab 18. Februar beginnt die Fastenzeit. Eine alte Tradition lädt zum Innehalten ein. Und vielleicht auch dazu, den Blick auf Mensch und Tier neu auszurichten. Denn jede Mahlzeit ist eine Wahl. Und 40 Tage lang können wir anders wählen als gewohnt.