Der Gastronom Michel Péclard möchte den «Güggeli-Express» retten. Doch er sagt: «Die Leute wollen noch etwas anderes als nur fettiges Essen»
Zürichs umtriebigster Beizer hat ein Flair für die bodenständige Küche.
Zürichs umtriebigster Beizer hat ein Flair für die bodenständige Küche.