Unterschätzte Gefahr: Ruiniert der wöchentliche Wein schleichend die Leber? (tz)

Ein paar Gläser Wein pro Woche sind kein Problem. So denken viele Verbraucher. Doch offenbar kann Alkohol die Leberwerte beeinflussen. Die Leber ist das zentrale Entgiftungsorgan des Körpers und hat einiges zu tun. Etwa 90 Prozent des aufgenommenen