Grün, Gelb oder braun: Wann ist eine Banane am gesündesten? (UTOPIA)

Der perfekte Reifegrad von Bananen ist Geschmacksache: Manche mögen sie am liebsten klassisch gelb, andere lieber grünlich oder schon ein bisschen braun. Doch wann ist die Banane am gesündesten? Die Farbe von Bananen kann von grasgrün über