Candy Salmon: süß-herzhafter Social-Media-Hype (food-monitor)

Ursprünglich stammt die Zubereitungsart von den indigenen Völkern Nord-West-Amerikas. Auch heute ist der süße Lachs ein typisches Rezept in Alaska, an der kanadischen Westküste und im Nordwesten der USA. Hier heißt das Produkt Candied Salmon oder