Überbackene Schinken-Crème fraiche-Schnittchen (Chefkoch)

Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Toast oder Toasties leicht toasten. Zwiebeln, Gouda, Mozzarella und Schinken würfeln und mit der Crème fraîche mischen. Dabei etwas Olivenöl dazugeben. Auf die Toastscheiben geben und verstreichen. Rund 17