Locatarios de pescados tienen ligero incremento por ventas de Semana Santa
Locatarios de pescados y productos del mar, ubicados en la calle 16 poniente, tendrán un aliciente esto luego de las afectaciones que ha provocado el covid-19, pues por ser Semana Santa, sus ventas tienen un ligero incremento del 20 por ciento, siendo una de las temporadas más fuertes para el sector.
En entrevista para MILENIO Puebla, la señora Irene Tejeda González, dueña del local “La Vitamina Jarocha”, destacó que está semana incrementaron las ventas, debido a que hace unos días las ventas cayeron hasta un 80 por ciento.
La locataria comentó que las pocas ventas registradas en días pasados afectaron la economía del sector, pues los viernes de Cuaresma fueron cifras negras, debido a que no fue lo que esperaban.
Ante esto, indicó que tuvieron que reducir sus compras del producto hasta un 50 por ciento, pues si no se vende la mercancía se echa a perder porque son alimentos delicados.
La señora Irene confió que el día de mayor venta será el jueves Santo y viernes y sábado será de menor demanda, por parte de la gente.
“Ya no pedimos un alto repunte de demanda del producto, sino que se venda y que la gente acuda a comprar con la confianza de que son productos frescos y de calidad bien pesados, además que estamos atendiendo al llamado de las autoridades de implementar medidas de sanidad”, precisó la comerciante de pescados y mariscos.
Destacó que como locatarios están cumpliendo con las medidas de sanidad, por ello portan con cubrebocas y guantes, además de realizar labores de sanitización y todos los jueves lavan con clarasol y jabón la vialidad y todos los negocios, por ello compran entre los dueños de los negocios una pipa de agua para limpiar.
Tejeda González comentó que a pesar de los bajos ingresos no ha castigado el salario de sus trabajadores, pues dijo que ellos no tienen la culpa de la contingencia sanitaria, al precisar que cuenta con 2 trabajadores, toda vez que es un negocio familiar con 20 años de antigüedad.
Durante un recorrido por la calle 16 poniente entre las 3 y 5 norte del Centro Histórico de la capital, donde se ubican los locales que venden productos del mar, se detectó que los comerciantes de este sector cuentan con gel antibacterial, mascarillas quirúrgicas y guantes.
Dentro de los productos que más se venden son la mojarra que se encuentra en 70 pesos el kilogramo, el pescado Sierra en 100 pesos el kilogramo, camarón cristal y de pacotilla, 120 a 150 así como la jaiba.
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