Conoce Grand Costa Maya, la región que incluye Chetumal, Bacalar y Mahahual
El Caribe Mexicano es un destino que se distingue a nivel mundial por su belleza natural, donde el sol, el mar y la selva se combinan para crear paisajes incomparables. Sin embargo, más allá de Cancún y Playa del Carmen, al sur de Quintana Roo, existe un tesoro poco explorado, pero igualmente fascinante: la Grand Costa Maya, una región formada por Chetumal, Bacalar y Mahahual.
Estos destinos ofrecen experiencias que van desde la desconexión total hasta aventuras históricas y culturales profundas, convirtiéndose en una opción ideal para quienes buscan descubrir la esencia de un México auténtico y mágico.
Ubicación y accesibilidad
La Grand Costa Maya se encuentra al sur de Quintana Roo, y la mejor forma de llegar es a través del Aeropuerto Internacional de Chetumal. Desde aquí, los visitantes pueden trasladarse fácilmente a Bacalar y Mahahual en poco más de una hora. Además, el Tren Maya, próximamente en operación, permitirá llegar desde el Aeropuerto Internacional de Tulum en poco tiempo, lo que facilitará el acceso a esta encantadora región. Una vez en la zona, los autobuses y taxis locales son las opciones más comunes de transporte para moverse entre estos destinos.
Chetumal
Como capital de Quintana Roo y entrada principal a la Grand Costa Maya, Chetumal combina un ambiente tranquilo con riqueza histórica y natural. La Bahía de Chetumal es un punto destacado, ideal para paseos a pie o en bicicleta, y es famosa por sus amaneceres y atardeceres. Este lugar, declarado Área Natural Protegida, es hogar de especies como los manatíes, y también alberga el Agujero de Taam Ja’, el cenote más profundo del mundo, descubierto recientemente.
Para los amantes de la historia, el Museo de la Cultura Maya y el mural de Elio Carmichael en el Congreso del Estado son puntos imperdibles, mientras que los cercanos sitios arqueológicos de Kohunlich, Dzibanché, y el recién inaugurado Ichkabal, ofrecen un vistazo impresionante a la antigua civilización maya.
Bacalar
A solo media hora de Chetumal se encuentra Bacalar, uno de los pueblos mágicos más bellos de México. Su famosa Laguna de los Siete Colores, con aguas de tonos que van del azul celeste al turquesa, es el escenario perfecto para actividades acuáticas como el kayak y el snorkel. Muy cerca, el Cenote Azul y los Rápidos de Bacalar, conocidos por sus estromatolitos, ofrecen experiencias únicas en contacto con la naturaleza.
El Fuerte de San Felipe, una fortaleza del siglo XVIII, resguarda el Museo de la Piratería y es testigo de los ataques de piratas que alguna vez asolaron la región. Este lugar histórico se complementa con una vista espectacular de la laguna, lo que lo convierte en una parada esencial para cualquier visitante.
Mahahual
A unos 45 minutos de Chetumal, Mahahual es un pequeño pueblo pesquero con playas de aguas cristalinas y arenas blancas, ideal para quienes buscan un refugio costero más aislado y relajado. Este lugar es conocido también por ser el punto de arribo de cruceros y la puerta de entrada al Banco Chinchorro, el atolón coralino más grande de México y un paraíso para el buceo y el snorkel, donde es posible observar especies como tortugas y peces exóticos.
Los visitantes de Mahahual también pueden explorar Xcalak, una joya escondida ideal para el ecoturismo, con playas vírgenes y biodiversidad inigualable.
Gastronomía del sur de Quintana Roo
La Grand Costa Maya no solo destaca por sus paisajes, sino también por su oferta gastronómica. En Chetumal, el ceviche de caracol y el pescado Tikin-Xic son platillos representativos de la región. Bacalar, influenciado por la proximidad de Belice, ofrece opciones como el tradicional “Rice and Beans”, mientras que el queso de bola o Edam aparece en creaciones locales como las empanadas de chaya y las populares marquesitas. En cada bocado, estos platillos reflejan una mezcla de culturas y sabores que enriquecerán la experiencia de cualquier visitante.