Elicoidali con puerro y jamón paso a paso
Los elicoidali, con su forma alargada y textura rugosa, son ideales para atrapar salsas cremosas y acompañamientos jugosos. Esta receta combina la suavidad del puerro pochado con el sabor intenso del jamón serrano , creando un plato sabroso, fácil y rápido de preparar. Perfecto para una comida casera con un toque gourmet. Puedes sustituir la nata por leche evaporada. . 1. Lava bien los puerros y corta en rodajas finas la parte blanca y verde clara. Reserva. Corta el jamón en taquitos pequeños si no lo tienes ya preparado. 2. En una sartén grande, añade el aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Incorpora el puerro y una pizca de sal, y deja que se poche lentamente durante unos 10-12 minutos , removiendo de vez en cuando, hasta que esté blando y ligeramente dorado. 3. Agrega el jamón serrano y rehoga junto al puerro durante 2-3 minuto s. El jamón debe quedar tierno, no seco. 4. Vierte la nata en la sartén, baja un poco el fuego y remueve suavemente. Deja que la salsa espese durante 3-4 minuto s. Añade pimienta negra al gusto. 5. Mientras se cocina la salsa, hierve abundante agua con sal en una olla y cuece los elicoidali siguiendo las instrucciones del paquete (normalmente unos 10-11 minutos) hasta que estén al dente. 6. Escurre la pasta (reserva un poco de agua de cocción por si necesitas aligerar la salsa) y mézclala en la sartén con la salsa de puerro y jamón. Cocina todo junto durante 1 minuto más para integrar los sabores. Cada ración de elicoidali con puerro y jamón aporta aproximadamente 520 kcal, con un perfil nutricional equilibrado que combina hidratos de carbono con proteínas y grasas. Es un plato moderadamente calórico, ideal como comida principal, y destaca por su contenido en fibra, calcio y hierro . Gracias al puerro, también aporta vitamina A y algo de vitamina C . El contenido de sodio es relativamente alto debido al jamón serrano, por lo que conviene moderar la sal adicional. Puede adaptarse fácilmente a una versión más ligera usando nata baja en grasa o leche evaporada. Para conocer más recetas de Garofalo visita su página web donde ofrecen variedad de opciones.
Сеть клиник «Будь Здоров» открыла первый травмпункт сети на базе клиники на Сретенке
Виниры для исправления прикуса
Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге
На банкет – в Fish Point Family Resort
Today in History: July 28, US Army airplane crashes into Empire State Building
Chat log from R20 of 2025: Richmond vs Collingwood
Dear Abby: Our son was clean and fit until Emily came along
Weah’s agent: One Juventus director ‘is creating problems’
«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России
Где живут и на чем ездят самые аварийные водители России?
Маяк Анива, скала Сивучья, Сахалин
На Московской столкнулись автобус и легковушка. Пострадала женщина
Five Nights at Freddy's 2 movie gets its first full trailer for Comic-Con, promising even more animatronic terror
Fretless — The Wrath of Riffson — музыка спасёт мир. Рецензия
Bloody fighting game Invincible VS gets its most brutal character yet in Comic-Con trailer
Quarantine Zone creator reveals 3 reasons the zombie sim went viral on TikTok
Культовый BAW 212 уже в России
Чемпионат по военно-спортивному многоборью среди росгвардейцев завершился в Грозном
От «Лебединого озера» до «Дон Кихота»: Relax FM приглашает на балет
В РПЦ объяснили отсутствие маркировки на святой воде в храмах
Больше 36 тысяч хвостатых путешественников проехали в 2025 по ОЖД без хозяев
Путин: модернизация Военно-морского флота усилит защиту интересов России
Александр Михайлов (GSOC): «Безопасность IT-экосистемы — это зона нулевого доверия к подрядчикам»
В работе аптек произошел масштабный сбой
Аптеки «Столички» перестали работать по всей Москве после кибератаки
Огромные пробки собрались на трассе М-4 “Дон” в Ростовской области после страшного ДТП с бензовозом
Юной фигуристке Евгения Плющенко запретили тренироваться из-за травмы
В Киргизии запретили доступ к сайтам с порно
Калинская достигла финала турнира в Вашингтоне
Соболенко — об Уимблдоне-2025: это ужасно, когда твоя жизнь зависит от результата
Рублев покинул топ-10 мирового рейтинга ATP
Рублев: Немного лучше стали результаты
Массовая авария парализовала движение на МКАД в Москве
Mash: в Москве точки сети аптек "Столички" временно закрыли из-за взлома
Великолучанка выиграла бронзу первенства России по велоспорту на шоссе
Шеф Эмануэле Поллини: «Москвичи знают вкус бурраты лучше, чем вся Апулия»
Музыкальные новости
Мик Джаггер отметил 82-й день рождения вместе с 38-летней невестой и их сыном
Главный тренер ЦСКА Челестини: уже дважды ходил в Большой театр. Учусь понимать оперу
Ротация на Интернет Радио. Ротация песни на Интернет радио.
Мик Джаггер отпраздновал 82-летие с молодой невестой и их сыном
В РПЦ объяснили отсутствие маркировки на святой воде в храмах
Культовый BAW 212 уже в России
Приключения в Дагестане: Comedy Radio рекомендует «Атель-Матель»
От «Лебединого озера» до «Дон Кихота»: Relax FM приглашает на балет
"Спартак" сделал предложение экс-игроку "Зенита" Артуру, но тот отказался
Чемпионат по военно-спортивному многоборью среди росгвардейцев завершился в Грозном
Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.
В аэропорту Пулково в Питере временно приостановили полеты
В Москве 2 будет ограничено движение автомобилей
ДТП с участием трех автомобилей произошло на внутренней стороне 104 километра МКАД
Где живут и на чем ездят самые аварийные водители России?
Сотрудники ОМОН Росгвардии помогли пострадавшему в ДТП на МКАД
Путин: рост Сбербанка обеспечивает стабильность банковской системы.
Греф представил Путину отчет о деятельности Сбербанка.
Путин сделал шутку о системе "Оплата с помощью улыбки".
"Ъ": Москва облегчила жизнь молдаванам в России
Новый штамм COVID-19 переносится как легкая форма ОРВИ
Депутата ЗакСа Ленобласти Ивана Апостолевского задержали за пост с Навальным*
Врач-косметолог Мадина Осман: что такое липофилинг и кому он может быть показан
Врач-косметолог Зухра Балакеримова: как замедлить старение кожи
Медицинские справки для школьников в центре ВИТА
Клиника гнатологии – лечение ВНЧС и восстановление прикуса
Чтобы убрать Зеленского, США достаточно показать ему одну папку: вот почему Киев упал в ноги Трампу
Кто заставил Зеленского предложить России новый раунд переговоров: В Британии показали пальцем
Сотрудница подразделения столичного главка Росгвардии завоевала «золото» на чемпионате войск по легкоатлетическому кроссу
В День парашютиста героем рубрики «Знай наших» стал сотрудник вневедомственной охраны столичного главка Росгвардии младший лейтенант полиции Александр С.
Чемпионат по военно-спортивному многоборью среди росгвардейцев завершился в Грозном
Легкоатлеты из Мордовии показали лучшие результаты мирового сезона на международных соревнованиях в Москве
Лукашенко взял на контроль ситуацию с уничтожением БПЛА над Минском
В Минске готовы активизировать сотрудничество с Эфиопией
Лукашенко сообщил о телефонном разговоре с Путиным
Мэр Москвы рассказал о развитии бывшей промзоны «Кирпичные улицы»
Собянин рассказал о тестировании уникальной ИИ-системы для диагностики инсульта
Станция "Достоевская" Кольцевой линии метро готова на четверть - Собянин
Собянин: Участие москвичей в жизни города — ключ ко всем позитивным изменениям
В Ростокине расскажут о млекопитающих Москвы
В Бузулукском бору в эти дни работает смена проекта «Заповедное дело РГО»
Число пострадавших от непогоды автомобилей растет
Почему технологии ПВВК безопасны и эффективны, химия и экология воды по мнению Алексея Горшкова
Юной фигуристке Евгения Плющенко запретили тренироваться из-за травмы
Московские предприниматели заключили 44,7 тыс. контрактов через торгового бота
Шеф Эмануэле Поллини: «Москвичи знают вкус бурраты лучше, чем вся Апулия»
В Киргизии запретили доступ к сайтам с порно
В Архангельске представили киноальманах «Север, я люблю тебя!» по произведениям современных писателей
В Архангельске с 29 июля перекрывается движение по участку набережной Северной Двины
Туманное утро в Турчасово...
В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки
Прогноз погоды в Крыму на 27 июля
Сколько пассажиров прибывают в Крым летом на поездах ежедневно
К парню с костылем подошли трое с требованием уступить. Он был готов, но заступилась бабушка по соседству
Шеф Эмануэле Поллини: «Москвичи знают вкус бурраты лучше, чем вся Апулия»
Mash: в Москве точки сети аптек "Столички" временно закрыли из-за взлома
В Киргизии запретили доступ к сайтам с порно
Продолжаются продажи в восьмом этапе «Доброгорода» — самого семейного микрорайона Севастополя