A la hora concertada Peio Ruiz Cabestany (San Sebastián, 63 años) aparece al otro lado de la pantalla del ordenador con la sonrisa embaucadora que le dio fama. El exciclista polifacético saluda y, expansivo como es, inaugura una extensa charla sobre cualquier tema. El ciclismo no es el único hilo que ha movido su vida, pues ha ejercido como comentarista, empleado del Tour, jefe de prensa, protagonista de realitys, tertuliano, conferenciante, escritor... Tampoco ahora el ciclismo es su asidero, cuarenta años después de su gran éxito en el Tour, una etapa en Evreux. -¿En qué fase de su vida está? -En la fase de parar, de dejar atrás todo ese ajetreo que viví después de correr en bici. He trabajado...
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