Hay recetas que demuestran que
cocinar bien no depende de técnicas imposibles ni de ingredientes exóticos. A veces basta con entender cómo se comporta el producto en la cazuela. Eso es precisamente lo que defiende desde hace años
David de Jorge, popularmente conocido como
Robin Food: cocina directa, sabrosa y pensada para que cualquiera pueda prepararla en casa sin miedo.
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