El barrio de Los Remedios está teniendo bastantes cambios en los últimos meses en lo que respecta a la hostelería. Se mantienen restaurantes clásicos que llevan toda una vida y otros que llegaron hace menos tiempo, pero también está habiendo algunos cierres que están aprovechando algunos empresarios para abrir nuevos bares. Y eso es lo que acaba de ocurrir en la calle Niebla esquina con Virgen de Setefilla. Allí estaba hasta hace unos días Archu, pero ya se puede visitar la Taberna Consola, la 'hermana pequeña' de la Bodega Consola. Detrás de este movimiento está Cholo Group, un grupo de hosteleros que ha hecho una apuesta muy fuerte por su barrio, donde cada vez tienen más negocios. Empezaron con 41011...
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