خاص ترین و خوشمزهترین سالاد پاییزی
سالاد پاییزی انار با سسی از گردو یکی از سالادهای بسیار خوشرنگ و خوشمزه با تنوعی از طعم و مزه است.
سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالادها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستورانها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک میزنند. سالادها در اصل به عنوان پیش غذا سرو میشوند اما بعضی وقتها انقدر چیزهای خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب میآیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر میشوید که جا برای غذا نمیماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد.
سالادهای پاییزی محبوبتر از سالادهای زمستانی هستند؛ زیرا به دلیل داشتن موادی مانند لبو، انار، نارنگی و اسفناج رنگارنگاند و طعم بینظیری دارند. انار که پایه ثابت تمام سالادهای پاییزی است از مواد اصلی این سالاد نیز هست و در کنار گلم کلم، کلم بروکلی، لبو، مرغ و سسی مخصوص از گردو و آب انار، طعم جدیدی را خلق میکند که از امتحان کردن آن پشیمان نخواهید شد. اگر دوست دارید این سالاد شگفتانگیز و خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش سالاد پاییزی با سس گردو و انار همراه ما باشید.