Contamination au cadmium : l’UFC-Que choisir met en garde sur la consommation excessive de produits chocolatés

Au delà d’un certain seuil ingéré, certaines céréales et produits chocolatés pourraient exposer à un risque accru de pathologies cardiovasculaires et de cancer, révèle l’association des consommateurs. Le bio n’est pas épargné.