ENTRETIEN. « Un phénomène de masse » : pourquoi les salles de fitness attirent autant à Rennes

Autrefois réservées à une minorité, les salles de fitness touchent aujourd’hui un public très large à Rennes (Ille-et-Vilaine) comme dans le reste de la France. L’économiste et sociologue Guillaume Vallet analyse ce nouvel engouement.