Manuella Maury part à la rencontre de Benoît et Suzanne, les frontaliers qui ont reçu la Cressin de Saint-Martin en héritage

Suzanne Malo et Benoît Bes vivent dans le val d’Hérens depuis seize ans. Passionnés par la transmission et les recettes d’autrefois, ils perpétuent et innovent à Nax, ce pain traditionnel qui continue de faire lien.