Lors d'une interview sur France Inter, le chef se souvient d'une variante pour la raclette qu'il a récemment dégustée. En effet, la restauratrice y ajoutait du chou-fleur. " Je trouvais que c'était très malin et très bon ", confie-t-il. " Ça allège ... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
