Charente-Maritime : et si l’on mangeait du Rapana, ce bulot géant qui boulote les pertuis ?

Venu d’Asie, ce gastéropode invasif serait en train de coloniser les eaux riches et tempérées de Charente-Maritime. Où pêcheurs et éleveurs de moules ne voient d’autre solution que de le passer à la casserole