In questo paese costruiscono un hotel di ghiaccio ogni inverno (ed è mozzafiato)
Fondato nel 1989 dall’imprenditore Yngve Bergqvist, l’Icehotel di Jukkasjärvi nasce quasi per caso. Dopo aver organizzato workshop di scultura su ghiaccio e aver accolto un gruppo di viaggiatori impossibilitati a trovare posto negli alloggi riscaldati locali, Bergqvist propose loro di trascorrere la notte nell’Arctic Hall, un igloo usato come galleria d’arte del ghiaccio. L’esperienza entusiasmò gli ospiti e segnò la genesi di un progetto che, con il passare degli anni, è diventato un simbolo globale dell’ospitalità estrema e dell’arte effimera.
Ogni inverno, da novembre a gennaio, vengono raccolti dal fiume Torne enormi blocchi di ghiaccio trasparente, che gli artisti scolpiscono e assemblano utilizzando lo snice, una miscela di neve e ghiaccio che funge da collante naturale. La struttura, che copre circa 6000 metri quadrati, comprende corridoi, una sala per cerimonie, l’iconico Absolut Icebar, una piccola cappella e oltre sessanta camere e suite, di cui 12 sono Art Suite realizzate a mano da artisti provenienti da ogni parte del mondo. La temperatura interna si mantiene costante fra i -3 °C e gli -8 °C, offrendo un’esperienza unica e coinvolgente.
Il design delle camere cambia ogni anno, creando ogni inverno un ambiente nuovo e irripetibile: in passato, ad esempio, sono state realizzate camere a forma di conchiglia o adornate con sculture di gatti giganti di ghiaccio incastonati nella neve.
Un’esperienza tutto l’anno con l’Icehotel 365 e le sistemazioni tradizionali
Nonostante l’Icehotel tradizionale si sciolga con l’arrivo della primavera, oggi gli ospiti possono vivere la magia dell’esperienza artica durante tutto l’anno grazie all’Icehotel 365, una struttura permanente refrigerata che mantiene le sue stanze di ghiaccio e le Art Suite attive anche in estate.
L’Icehotel 365 offre nove camere artistiche e nove suite deluxe con bagni riscaldati, alcune dotate di sauna privata e vasca da bagno, combinando la suggestione del ghiaccio con il comfort moderno. Per chi preferisce un soggiorno più caldo, sono disponibili 44 camere Kaamos e 14 bungalow artici, realizzati con materiali naturali come il legno di pino e la betulla, arredati in stile scandinavo sobrio e funzionale. Per i più avventurosi, ci sono le due tende tradizionali Lávvu, riscaldate e dotate di patio privato con camino, ideali per godersi il sole di mezzanotte.
Ogni soggiorno include il prestito di tute e scarponi da neve, oltre all’ingresso all’Icehotel, permettendo così di vivere al meglio le esperienze offerte dalla regione.
L’offerta culinaria dell’Icehotel è improntata alla valorizzazione degli ingredienti locali, con ristoranti che propongono piatti a base di renna, alce, salmerino alpino e bacche di rovo. Il ristorante tradizionale presenta un menù che cambia stagionalmente, mentre l’Old Homestead, una struttura storica del 1768, offre un ambiente accogliente per assaporare cucina tipica o pizze, con il calore del camino d’inverno e una splendida vista sul fiume Torne in estate.
Per un’esperienza più intima e raffinata, The Veranda propone un percorso gastronomico a base di metodi tradizionali di preparazione, come affumicatura e salatura, mentre il Lounge è il luogo ideale per spuntini leggeri e cocktail. Da non perdere è il celebre Icebar, dove tutto – dalle pareti ai bicchieri – è scolpito nel ghiaccio naturale del fiume Torne, per un brindisi indimenticabile.
Le attività proposte dall’Icehotel permettono di scoprire la natura e la cultura lappone in ogni stagione. Da novembre ad aprile, è possibile partecipare a safari per ammirare l’aurora boreale in motoslitta o a cavallo, provare la guida di slitte trainate da cani o da renne, o immergersi nella cultura Sámi con escursioni dedicate. Per gli amanti dell’avventura, ci sono anche workshop di sopravvivenza, escursioni di sci di fondo e gite a cavallo per avvistare la fauna locale, come alci e volpi.
Dalla primavera all’autunno, invece, la regione si trasforma grazie al sole di mezzanotte e offre opportunità per il rafting sul fiume Torne, pesca nelle acque limpide e trekking sulle montagne di Abisko, con visite guidate alla cultura e alla natura della Lapponia.
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