מחקר שנעשה ב"סורוקה" מצא כי עלייה של 5 מעלות בקיץ מעלה את הסיכון לשבץ פי 3 • פרופ' גל איפרגן, מנהל המחלקה לנוירולוגיה בסורוקה: "אצל אדם שמיובש, וכולנו מעט מיובשים בימים כאלו, הדם צמיג יותר ויש נטיית יתר להיווצרות חסימות או קרישי דם בכלי הדם הקטנים גם במח - ולכן העלייה במקרי השבץ המוחי"
