תפוחי אדמה ובטטות: מי בריא יותר?

הם פופולריים, הם מנחמים, אבל למרות הדמיון החיצוני - מדובר בעולמות שונים לגמרי • מי מנצח בקרב על הערכים התזונתיים, למי יש אינדקס גליקמי נמוך יותר ואיך מכינים מהם צ'יפס מושלם ללא שמן? מדריך מקוצר וגם מתכון צ'יפס בטטה מושלם (ללא שמן)