בין רפורמה ליתירות: למה המלחמה מחייבת לחשוב מחדש על משק החלב

המהלך לפתיחת השוק ליבוא חופשי נראה נכון בימי שגרה, אך מאז 7 באוקטובר ישראל למדה שהיגיון כלכלי טהור לא תמיד שורד מציאות ביטחונית