くら寿司が挑む、マグロの「AI仕入れ」。新商品「AIまぐろ」を実食…プロの目はデジタル伝承できるか？ 0 07.07.2020 23:30 BusinessInsider.jp くら寿司が仕入れ時のマグロの質判別にAIを使うアプリ「TUNA SCOPE」の実験的な導入を発表しました。その技術背景、本当に美味しいの？などを発表現場で直撃しました。 Партнёры Smi24.net Все новости за 24 часа Музыкальные новости Агрегатор новостей 24СМИ
