Dietologė pataria: kodėl svogūnus vertėtų įtraukti į mitybos racioną ir kaip išvengti ašarų juos pjaustant?

Vartant kulinarijos knygas ir ieškant sriubų, daržovių apkepų ar įvairių troškinių receptų, ingredientų sąraše beveik visuomet galima rasti svogūnus. Ši aromatinga ir skoniu pasižyminti daržovė ne veltui naudojama daugybės patiekalų receptuose.