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Август
2016

Esse frango recheado será seu próximo jantar!

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Já falamos que tem crostinha de parmesão?

Aprenda a fazer o frango recheado com brócolis.

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Rendimento: 3 porções

  • 3 peitos de frango
  • 100g de parmesão
  • Sal
  • Pimenta
  • Páprica

E para o recheio:
* 1/4 xícara de brócolis picado
* 1/4 xícara de milho
* 3 colheres de sopa de requeijão cremoso

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Misture o brócolis, o milho e o requeijão cremoso em uma tigela e reserve.
  3. No peito de frango, faça cortes na vertical abrindo espaços, mas separar em pedaços.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto e transfira para uma assadeira com uma folha de papel alumínio.
  5. Recheie os espaços com a mistura de brócolis, cubra com queijo parmesão e algumas pitadas de páprica.
  6. Embrulhe o frango com o papel alumínio, criando uma estufa.
  7. Leve ao forno por 30-40 minutos e tome cuidado com o vapor ao abrir o embrulho de papel alumínio. Sirva!

Tasty


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