Oryginalna włoska carbonara według Matteo Brunetti. Tak to robi Masterchef! [PRZEPIS]
![Oryginalna włoska carbonara według Matteo Brunetti. Tak to robi Masterchef! [PRZEPIS]](https://d-pt.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/19/db/5afbe61be4d2f_o,size,640x400,q,71,h,ee6ddb.jpg)
Przepisów na carbonarę jest wiele. Większość z nich to jednak wariacje na temat tego włoskiego klasyka. Matteo Brunetti, finalista szóstej edycji Master Chef, podaje recepturę na włoską, domową carbonarę.