Nadmierna konsumpcja cukru może doprowadzić do bardzo poważnych problemów zdrowotnych, w tym m.in. do nadwagi, otyłości, chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy typu 2., próchnicy czy paradontozy. W związku z tym wiele osób szuka alternatywy dla klasycznego, białego cukru, sięgając m.in. po cukier trzcinowy. Czy taki zamiennik to faktycznie lepszy wybór?
