Turecka kuchnia od lat cieszy się w naszym kraju dużym powodzeniem, a grono entuzjastów takich smaków ciągle się powiększa. Tym razem nie ma mowy o kebabach, lecz o doskonałej i aromatycznej tureckiej surówce z czerwonej kapusty, której smak przeniesie nas w tamten zakątek świata.