Pieczony kurczak to pyszny i wykwintny obiad, który praktycznie robi się sam. Wstawiamy odpowiednio przygotowanego kurczaka do piekarnika i już. Ale sukces tkwi w szczegółach. Trzeba wiedzieć, co zrobić, żeby mięso było soczyste, a skórka chrupiąca. Na uroczysty obiad w święto Trzech Króli proponujemy więc kurczaka pieczonego na butelce.
