Chrupią, sycą i często trafiają do naszych koszyków zamiast czekoladowych batonów. Jednak zamiana jednego słodkiego wyboru na inny nie zawsze oznacza realną korzyść dla zdrowia. Sezamki, które kupujemy w marketach, mogą zwierać wiele sztucznych dodatków i słodzików, które podnoszą cukier, co dla osób z cukrzycą i insulinoopornością oznacza szybki skok glukozy i równie szybki spadek energii. Czy sezamki mogą być zdrowe? Taką wersję możemy z pewnością przygotować w domu.