Przez lata jako najzdrowsze warzywa często królowały jarmuż, awokado i modne mieszanki "superfoods". Tymczasem amerykańscy naukowcy wskazali zupełnie innego zwycięzcę. Najzdrowszym warzywem świata została… rukiew wodna. Zielona, niepozorna i w Polsce wciąż mało popularna.
