Pyszne, złociste i chrupiące. Zawsze wychodzą wilgotne w środku. Są tacy, którzy wolą je od placków ziemniaczanych. A robi się je zdecydowanie szybciej. Po prostu nie trzeba ścierać ziemniaków. Wystarczy poszatkować drobno kiszoną kapustę. Fuczki, bo o nich mowa, świetnie smakują z kleksem gęstej śmietany lub z sosem czosnkowym na bazie śmietany.
