Nie od dziś wiadomo, że dieta ma kluczowy wpływ na stan zdrowia. Im mniej żywności wysokoprzetworzonej, a więcej antyoksydantów, tym większa szansa na dłuższe życie w dobrej kondycji. Oprócz standardowych warzyw i owoców, warto włączyć do diety produkty, które słyną z niezwykłych właściwości na organizm. Jednym z nich są smaczne grzybki shimeji.