To, co trafia na talerz ucznia każdego dnia, ma ogromny wpływ na koncentrację, zdolność uczenia się i zapamiętywania informacji. Mózg dziecka i nastolatka potrzebuje regularnego paliwa – stabilnej energii, zdrowych tłuszczów i składników wspierających układ nerwowy. Ten artykuł pokazuje, jak może wyglądać codzienna, domowa kuchnia, która realnie wspiera pamięć i skupienie.