Niskotłuszczowa dieta wegańska, bez ograniczania kalorii i węglowodanów, może pomóc osobom z cukrzycą typu 1 zmniejszyć zapotrzebowanie na insulinę oraz związane z nią koszty — wynika z najnowszej analizy opublikowanej w czasopiśmie BMC Nutrition. Badanie zostało przeprowadzone przez Physicians Committee for Responsible Medicine.