Delicado e suavemente adocicado, este pudim verde-brilhante oferece uma textura sedosa e cremosa que derrete na boca. O
matchá traz um toque sutil, porém agradável, de amargor. Finalizar com um pouco de flor de sal e
coco torrado é essencial -assim como dar um bom tempo de
geladeira para firmar. Quatro horas já bastam, mas deixá-lo de um dia para o outro é ainda melhor. Na hora de servir, traga à temperatura ambiente (ligeiramente fria).
Leia mais (03/03/2026 - 23h00)
