Producînd singuri făină pentru necesităţi proprii (noi avem o moară specială), am observat un lucru interesant: oricît de mult am cernut această făină – ea oricum rămînea de culoare gri. Şi atunci a apărut întrebarea – cum făina pe care o cumpărăm la magazine este atît de albă? Graţie cărui fapt? Cum să obţinem şi noi făină la fel de „albă”? S-a dovedit că în niciun fel. În condiţii casnice nicide
