Potraviny sú drahšie na celom svete, najviac bolo zasiahnuté mäso

Svetové ceny potravín zaznamenali v apríli rast druhý mesiac po sebe. Za celkovým rastom cien je najmä rast cien mäsa a čiastočne olejov a obilnín. Informujeme o tom na základe správy agentúry Reuters, ktorá zverejnila najnovšie údaje Organizácie Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo.

Index cien potravín Organizácie Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo, ktorý sleduje mesačné zmeny v cenách obilnín, olejnín, mliečnych výrobkov, mäsa a cukru, dosiahol v apríli 119,1 bodu oproti marcovej hodnote 118,8 bodu.

Vyššie ako minulý rok

Index za marec bol zároveň revidovaný smerom nahor, keď Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo pôvodne udávala za daný mesiac index cien potravín na úrovni 118,3 bodu. Napriek ďalšiemu rastu však boli svetové ceny potravín v apríli o 7,4 percenta pod úrovňou spred roka.

Najvýraznejší rast zaznamenali v apríli ceny mäsa. Medzimesačne vzrástli o 1,6 percenta, keď nahor išli ceny hovädzieho, jahňacieho a hydinového mäsa. Ceny bravčového mäsa klesli, rast cien ostatných mias však kompenzovali iba minimálne.

Zvýšili sa aj ceny obilnín a ukončili tak trojmesačné obdobie poklesu. Dôvodom bolo najmä zvýšenie exportných cien kukurice.

Väčšia produkcia

Mierny rast zaznamenali aj ceny jedlých olejov, ktoré tak dosiahli 13-mesačné maximum. Smerom nahor išli ceny slnečnicového a repkového oleja.

Naopak, svetové ceny cukru zaznamenali výrazný pokles, keď oproti marcu klesli o 4,4 percenta. V medziročnom porovnaní pokles dosiahol 14,7 percenta. Pod vývoj cien tejto komodity sa podpísali optimistickejšie vyhliadky úrod v kľúčových krajinách.

Mierne sa znížili aj ceny mliečnych produktov. Ukončili tak šesťmesačné obdobie nepretržitého rastu.

V rámci samostatných údajov o ponuke a dopyte Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo zvýšila prognózu svetovej produkcie obilnín v sezóne 2023/24. V marci odhadovala produkciu na úrovni 2,841 miliardy ton, v apríli odhad posunula na 2,846 miliardy ton. V medziročnom porovnaní to znamená rast produkcie obilnín o 1,2 percenta.